Macarrones con carne picada y nata (Penne con carne trita e panna)
Ingredientes para 2 personas: 220 gr. de macarrones, 100 gr. de carne picada de vacuno, media cebolla, guindilla, pimienta, sal, aceite y brandy. Poner la olla con agua a hervir. En una sartén poner 4...
View ArticleTortellini nata y jamon cocido (Tortellini panna e prosciutto)
Ingredientes para 2 personas: Un paquete de Tortellini (250 gr.), media cebolla, 100 gr. de jamón cocido, aceite, pimienta y sal. Poner el agua en una olla a hervir. En una sartén calentamos 3...
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Salchichas con nata – Salsiccie con panna
Ingredientes para 4 personas: 10 Salchichas o longanizas, 1/3 de cebolla, 1/2 vaso de vino blanco, 3 cucharas de nata, canónigos, romero, sal y aceite. Un plato que preparé hace unos meses, muy...
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